Comida ficticia gigante para el stand de Torrezno de Soria
Comida ficticia
Un torrezno gigante, con su corteza, su grasa y su carne, para coronar el stand de Torrezno de Soria en IFEMA. Lo esculpimos en poliespán y lo pintamos a mano en nuestro taller.
El encargo
Torrezno de Soria quería que su stand se viera desde cualquier pasillo de la feria. La idea era su propio producto, a lo grande, encima del stand.
Lo difícil
Un torrezno se reconoce por la corteza, y si no está bien hecha parece cualquier otra cosa. Además iba a estar en lo alto del stand, así que tenía que leerse de lejos y pesar poco.
Cómo lo hicimos, paso a paso
Del bloque de poliespán al stand, en cuatro fases.
La forma
Tallamos el torrezno en bloques de poliespán, con la curva que coge uno de verdad al freírse. Por debajo es un arco, y se apoya en sus dos extremos.
La corteza
Es lo que hace que un torrezno se reconozca. La esculpimos a mano, con sus burbujas y sus grietas, para que se lea de lejos y aguante una mirada de cerca.
Las capas
En el corte se ven la corteza, la grasa y las vetas de carne, como en uno de verdad. Las marcamos en volumen antes de pintar.
La pintura
Lo pintamos a mano, del dorado de la corteza al tono de la carne, y al final le dimos el brillo de recién frito.
Desde cualquier pasillo se veía el torrezno encima del stand. Nadie tenía que preguntar qué se vendía allí.
